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Petit-déjeuner
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Petit-déjeuner
Sur un secteur d’activité bousculé par le rééquilibrage nutritionnel des recettes, les industriels sont poussés à réduire les teneurs en glucides tout en conservant le plaisir gustatif.
Nos gammes LEGUMINEL & RIZINEL peuvent répondre aux enjeux du marché du petit déjeuner grâce à leurs propriétés nutritionnelles mais aussi fonctionnelles : texturation, conservation, rétention d’eau…
Ces atouts permettent de répondre aux besoins des consommateurs mais aussi matière de santé, de durabilité et d’étiquetage simplifié.
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